quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

Argemiro vs Chico e Vinícius


Certa vez apresentaram Argemiro Patrocínio a Chico Buarque e Vinícius de Morais.
Ao ser apresentado como compositor, Chico e Vinícius pediram que ele compusesse algo sobre uma garrafa de cerveja que estava em cima da mesa.
Seu Argemiro, no alto da sua simplicidade, disse que não poderia compor pois não sentia nada pela garrafa.

Passado o encontro, Argemiro estava em casa e compôs isso:



Minha inspiração
(Argemiro)

Quando ouvirem os meus sambas
Vão perguntar talvez
Vão querer saber do meu passado
Que as minhas letras são de apaixonado
Outro gênero não tem vez
Eu direi vocês estão enganados
Não faço sambas fabricados
Compreendendo vão me dar razão
Somente escrevo o que sinto
Falo a verdade e não minto
Culpada é a minha inspiração

Já procurei escrever de outro jeito
Nada saía perfeito
Porque não estava em mim
Não adianta forçar a minha natureza
Se o melhor do samba é a sua pureza
E eu forçando seria meu fim


Atualizado em 15/03
Com os cumprimentos de Edinho, que me passou esse novo áudio.

quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

Depoimentos para Posteridade de luto!

O projeto Depoimentos para Posteridade está de luto. Morreu Seu Vidomar.


Membro da Velha Guarda da Copa Lord, um dos últimos contemporâneos da fundação da Copa Lord. Guardião de histórias inimagináveis, inenarráveis, de lembranças mil.
Benditos aqueles que puderam passar horas, dias, conversando com esse velho. Os velhos são os detentores da experiência da vida. Do conhecimento. E quanto conhecimento tinha Seu Vidomar.

Reza a lenda que ele estava junto com a equipe que fundou Os Garotos do Ritmo, em janeiro de 1955. Em fevereiro, quando da fundação da Copa Lord, Avez-vous teria sugerido o nome atual por achar que o nome antigo já não condizia com a idade deles à época. Seu Vidomar não consta - pelo menos na história do muro do Bar do Segundo - entre os fundadores.
Reza a lenda que Os Garotos do Ritmo continuaram se apresentando como um grupo de samba e dança pela cidade, mesmo após a fundação da Copa Lord. Avez-vous, Nego Quirido, Seu Vidomar, e outros eram os integrantes.

Tudo isso e outras histórias mil hoje rezam como lendas. Nada mais poderá ser confirmado com exata precisão. Toda a história dos sambistas do Morro da Caixa está enterrado no cemitério do Itacorubi com Avez-vous e Seu Vidomar. Dois ilustres que eu não pude entrevistar.

O projeto Depoimentos para Posteridade está de luto!

Adeus, Seu Vidomar!


Imagem retirada do documentário sobre o Nego Quirido, de Guilherme Lira.

sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

Em defesa do x-salada



Porque falam tão mal do x-salada?
Fiz algumas análises e resolvi sair em defesa desta refeição sagrada da madrugada.

A começar pelo nome. X-salada. Salada! O que tem de errado em comer salada? Todos os médicos recomendam incluir salada em qualquer dieta. E alface e tomate não fazem mal pra ninguém.

Milho e ervilha. São encontrados a venda ou em buffet de restaurantes junto com as saladas. Então são saladas. Ou seja, saudáveis.

Pão, queijo e presunto. Meu avô viveu quase 80 anos comendo pão, queijo e presunto com café com leite às 18h. Além do que, pão tem carboidrato, que tem sua utilidade - tudo tem sua utilidade se souber dosar - e o queijo é derivado do leite, que possui proteína. Alguns leites possuem até ômega 3, que faz bem pro coração. Presunto é carne. Proteína.

Por falar em carne, ei-la. Frita na chapa, com óleo vegetal (salada), ou com manteiga ou margarina. Manteiga, derivado do leite. Mas é cara e nenhum lanche coloca manteiga pra fritar carne na chapa. É feita com margarina, que contem gordura vegetal (vegetal), e algumas são feitas de milho. Voltamos ao milho, salada.

A carne passada na chapa é uma das formas mais saudáveis de se cozinhar uma carne.

É possível acrescentar um ovo frito. Mais proteína, gordura, vitaminas e minerais.

Pra completar, o molho. Maionese e catchup. Não gosto de mostarda.

A maionese é feita de gema de ovo. Ovo. Saudável!
Algumas maioneses são misturadas com salsinha, cebolinha e alguns até hortelã. Saladas!

O catchup é feito a base de tomate. Salada!

Ou seja, tudo no x-salada é saudável! Isso tinha que ser recomendado pela OMS como alimento diário!
Já me adiantei. Como quase toda madrugada.

Foto: http://guiadafome.wordpress.com/